Menu "Lilium"
 

Menu “ Lilium”

 

Prosecco di Valdobbiadene;Long drink; Succhi di frutta;

Sfogliatine artigianali; Assortimento di canapès;Spiedini di frutta;

 Frittini dello chef in cono di cartapaglia; Piccole creazioni artigianali

 

Sformato di bresaola e ricotta su letto di cicorietta

Prosciutto di Parma con ventaglio di melone e ananas

Antiche bignole di grano saraceno

 

Trittico Portofino

(Spada marinato , Piovra, Frutti di mare  in citronette delicata)

 

Risotto al Sassella, slinzega e ruchetta selvatica

Garganelli ai gamberi e zucchine

 

Dorso di branzino alla brace

Sorbetto al limone

 

Sella di vitello glassata ai porcini

Giardinetto di verdure

 

Semifreddo al Grand Marnier con coulis di lamponi

 

Torta nuziale

 

Caffè

 

 

Vino bianco, rosso e spumante

selezionati dalla casa

     

                                                                       

Euro 68,00