Menu cene aziendali

Aperitivo / antipasto a buffet

Franciacorta  Monterossa prima cuvèe ; Succhi di frutta

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Frittini in conetto  di cartapaglia ; Canapès assortiti  ; Olive verdi marinate;

Grande "tableau" di formaggi in verticale di sapori;

Sciatt tiepidi ; Salumeria tipica  ; Torte salate ;

Cruditè di verdure ; Grissini caserecci alla pancetta ; Spiedi di frutta ;

Insalata tiepida di seppie in citronette delicata ;

Salmone marinato all’arancio e basilico; Carpione dolce di lago;

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Garganelli alla polpa di granchio e zucchine    

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                    Tournedos di manzo al "Vecchio Sassella"                     

                      Cestino di verdure                      

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Millefoglie di fragole con mousse al mascarpone

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                                                               Caffè e friandises                                                                

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Open bar

Vino bianco : Pinot grigio

Vino rosso   : Valtellina D.O.C. selezione "Saligari"

Spumante    : Moscato "Il Poggio"

                          Euro 55,00

Centro tavola di fiori freschi in tema col periodo.

Addobbo "DELUXE" (coprisedia, tavoli rotondi, segnaposto, stoviglie deluxe).

La sala è dotata di impianto audio e videoproiezione e sarà a disposizione, anche per organizzare spettacoli  di cabaret o musica dal vivo.